Юрий Решетников обо всем на свете:

Собрался выбраться за окунем в коем веке...и срослось всё вроде не плохо и работа и заботы, и ...да короче опять плюнул на всё и помчали на реку Чулым в "заповедные" "дикие" места:)) А сейчас КУХНЯ и стенания по рыболовному калапсу в Сибири!!! Воды в полноводной всегда реке Чулым катастрофически мало, уровня даже от летнего нет 1.5-1.7 метра меньше и забавно так проплывая, показывать коллеге, который первый раз на этой реке, что в этой коряге я пять лет назад выхватил щуку на пятёрку, а в этой сидело две трёшки по очереди и тыкать пальцем в вверх а не вниз...ужас мля:))) Но всёже КУХНЯ! С трудом нащипав довольно справного кокуня и премчав назад пока не стемнело, я начал процедуру заготовки и вот короткий рецепт: Берём кормового кокуня, не чистим и не потрошим, крепко солим на два часа ... Читать дальше »